Un tercio de los consumidores prefiere sostenibilidad

Una encuesta internacional revela que uno de cada tres consumidores escoge marcas asociadas con el respeto al medio ambiente y los valores sociales
sostenibilidad

Es otra de las grandes tendencias que vamos a ver como aflora a lo largo del año hasta alcanzar una más que notable estabilización. A la hora de comprar un alimento, si es posible elegir, uno de cada tres compradores optará por productos cuya marca se asocia con la sostenibilidad, el respeto a los valores sociales y a la salud. Así se desprende de una encuesta promovida por el gigante alimentario Unilever, la tercera compañía mundial del sector.

La encuesta se ha desarrollado en cinco países (Reino Unido, Estados Unidos, Brasil, Turquía e India) con una participación de 20.000 personas a las que se ha preguntado su opinión sobre sostenibilidad y hábitos de compra.

Los productos asociados a marcas en las que es posible identificar valores ambientales o sociales destacan muy por encima del resto hasta alcanzar un nada despreciable 30% de las respuestas. Un comportamiento ético y comprometido con la sociedad, según una nota difundida por la compañía, es un factor cada vez más considerado entre los consumidores entre sus opciones de compra.

Estos hábitos, de acuerdo con la encuesta, ganan porcentaje de preferencias en los países emergentes. Aspectos como la contaminación, la pobreza o la dificultad de acceso a agua potable, señala la nota, influyen en el deseo de productos respetuosos con el medio ambiente tanto en lo que refiere a su obtención como a su procesamiento.

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