La UE publica nuevas alegaciones sobre productos adelgazantes

Las empresas productoras de sustitutivos alimentarios para el control del peso muestran su satisfacción por la nueva legislación comunitaria
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El Reglamento UE 2016/1413, publicado en el Diario Oficial de la UE el pasado 25 de agosto, modifica las condiciones de uso para dos declaraciones de propiedades saludables autorizadas relacionadas con los sustitutos de alimentos destinados al control de peso. De acuerdo con la nueva Ley, los productos alimentarios pueden alegar que, en una dieta hipocalóricas, pueden sustituir uno o dos de los ágapes diarios para contribuir a la pérdida de peso de forma segura y controlada.

Los productos también deben cumplir con los criterios nutricionales de composición contemplados en la regulación como, por ejemplo, un contenido de materias grasas inferior al 30%, un contenido proteico entre el 25% y el 50% y al menos el 30% de los valores de referencia de nutrientes en vitaminas y minerales para cada comida en la que se emplee.

Las empresas del sector se han mostrado satisfechos, declaran en FoodNavigator, por cuanto la UE da “un paso decisivo” para el reconocimiento de unos productos alimentarios que cuentan con propiedades “específicas”. Las nuevas alegaciones podrán hacerse constar en el etiquetado de esta categoría particular de productos alimentarios indicando tanto su composición como su idoneidad para consumidores sometidos a dietas hipocalóricas.

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